一、介绍:
又买至新鲜的鱼片了,今天个来蒸一点鱼片吃吃
二、食材:
鱼
300g粉丝
200g油
适量盐
适量生抽
6g料酒
4g香油
适量三、步骤:
1.粉丝放水里泡好
2.泡好的放入盘子里
3.鱼片清洗干净
4.然后切成大片
5.然后加入盐
6.加入料酒抓匀腌半小时
7.腌好的鱼片摆上 粉丝上
8.上锅蒸5-8分钟
9.小葱加入生抽
10.加入香油
11.加入一点醋
12.然后加入盐及鸡精搅拌均匀
13.搅拌好的汁泼在蒸好的鱼片上
14.吃的时候搅拌均匀
四、提示:
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