一、介绍:
金针菇具有补肝肾,益肠胃,增智,抗癌的功效;香菇具有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效;木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功效;海参具有补肾益精、养血润燥、除湿利尿的功效。这几种食材搭配一起煲汤,汤汁原汁原味,老少皆宜,并可以抑制高血压、高血脂、动脉硬化症等血管疾病。对人身体特别是老人很有好处。
二、食材:
金针菇
100g干香菇
3朵干木耳
5g泡发海参
1条猪骨汤
500ml味椒盐
适量三、步骤:
1.食材图
2.金针菇用清水浸泡一会,择洗干净
干木耳和干香菇泡发,择洗干净
3.泡发好的香菇用厨房剪刀剪条
4.预先煮好的猪骨汤
5.香菇和木耳放入煮锅中
6.盖锅盖,煮滚,文火煮15分钟
7.放入择洗干净切厚片的海参
8.放入金针菇,煮熟
9.撒入味椒盐调味
10.熄火盛出
四、提示:
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