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樱桃蛋挞

儿童甜品烤箱

准备时间:10-20分钟 制作时间:30分钟-1小时 用餐人数:3-4人 浏览量:4147


樱桃蛋挞

一、介绍:

儿子说想吃蛋挞,正好家里有樱桃,便烤了樱桃蛋挞,味道还不错。

二、食材:

  • 主料
  • 蛋黄

    2个
  • 低筋面粉

    6g
  • 牛奶

    60g
  • 淡奶油

    60g
  • 白糖

    20g
  • 蛋挞皮

    10个
  • 辅料
  • 炼乳

    10g
  • 樱桃

    适量

三、步骤:

樱桃蛋挞的做法步骤1

1.将淡奶油,牛奶,炼乳,白糖放入干净盆中。

樱桃蛋挞的做法步骤2

2.隔热水搅拌均匀至白糖融化。

樱桃蛋挞的做法步骤3

3.取两个蛋黄搅拌均匀。

樱桃蛋挞的做法步骤4

4.加入到奶液中搅拌均匀。

樱桃蛋挞的做法步骤5

5.筛入低粉搅拌均匀。

樱桃蛋挞的做法步骤6

6.将蛋挞液过筛。

樱桃蛋挞的做法步骤7

7.倒入蛋挞皮中七八分满。

樱桃蛋挞的做法步骤8

8.放入樱桃。

樱桃蛋挞的做法步骤9

9.烤箱预热,200°中层,烤20分钟左右蛋挞表面有焦斑即可。

四、提示:

可以放入黄桃,蓝莓等自己喜欢的水果。
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