芝士海鲜焗饭

准备时间：10分钟内制作时间：10-20分钟用餐人数：1-2人浏览量：8616

芝士海鲜焗饭

一、介绍：

这是一份能量满满的主食，食材丰富，营养全面，装在饭盒里，带到公司，中间用微波炉叮一下，就是一份补充能量的大餐，一定会让同桌的其他人羡慕不已哦，喜欢的话一起来看看美味是如何炼成的吧。

二、食材：

三、步骤：

1.所有食材准备妥当（注：鸡蛋两枚忘记拍进去了）

2.把草菇，鱿鱼须，豌豆，红椒，玉米粒，西兰花分别焯水后过凉备用。

3.起锅，爆香姜米，下草菇与鱿鱼须爆炒，再沿锅边蘸洒少许料酒增香去腥。

4.并加入盐，糖，番茄酱炒匀即可出锅备用。

5.鸡蛋两枚拌匀米饭中，锅烧热，放油，米饭入锅翻炒至松散。

6.把焯过水的玉米粒，豌豆，红椒放入翻炒。

7.调入盐，糖，极少的蚝油。

8.炒香后即可。

9.盛入饭盒中。

10.铺上炒好的鱿鱼须，草菇，清理干净的鲜虾仁，焯过水的西兰花。

11.铺上芝士。

12.入微波炉，选择自动翻热，重量调至最高，时间是4分钟即可取出享用了。

四、提示：

1.本人怕长肉肉，所以芝士的用量不大，如果想要奶香更加地浓郁，可以多加两片，那烤出来的焗饭真真是比西餐厅里卖的更实惠，更美味哦。
2.米饭的处理，可以是白饭，也可以象我这样炒香一下，两种口味风格迥异，但同样都很美味呢。
3.米饭外裹蛋液，入锅炒时既香还不粘锅，亲也可以试试看哦，黄金炒饭耶。