一、介绍:
每次吃芝麻酱面,都是要炸点花椒油增味。天太热,这次吃麻酱面将这一步免了,直接将喜欢的料都调到芝麻酱里。不按常规操作,同样可以享用美味。
二、食材:
面条
200g芝麻酱
50g盐
适量生抽
适量白糖
适量芝麻
适量三、步骤:
1.取适量芝麻酱放碗中
2.加白糖搅拌
3.加盐搅拌
4.加生抽搅拌
5.视情况加添适量橄榄油搅拌好备用
6.煮锅加水烧开,面条入锅煮
7.煮熟的面团捞出放在凉开水中过凉
8.
过凉后的面条沥干水放在碗中
9.加芝麻酱
10.加黑白芝麻即可享用
四、提示:
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