一、介绍:
今天小朋友和我一起去市场买菜,她看到了一个小南瓜就说南瓜好可爱啊,然后就想起了童话故事里的灰姑娘,说:妈妈,这是灰姑娘的马车吗?灰姑娘的马车就是仙女婆婆用南瓜变的,是吗?看到她的童真,我心里是喜悦着,我说你要不要吃这个南瓜呢?她就随口说要,我要。然后就将南瓜买了回来,中午我做了个南瓜车,里面满满的都是料儿,那就起名叫一品南瓜,结果中午大家都吃得高高兴兴的,都称赞好吃,让我满是成就感,这里要感谢小朋友,是她让我把这份蒸爱行动起来了!
二、食材:
南瓜
1个糯米
1/2量杯大米
1/3量杯自制广式腊肠
1/2条自制广式腊肉
50g干贝
40g香菇
2个葱
1颗生抽
2匙蚝油
1匙芝麻香油
10ml盐
3g白砂糖
3g三、步骤:
1.准备好材料
2.将米淘洗后下入开水锅中煮过心,注意要边搅拌,捞出过凉控水
3.将切片的香菇、自制广式腊肠、自制广式腊肉、干贝、葱花、盐、生抽、蚝油、香油、白砂糖放入米中搅拌均匀
4.将南瓜洗净去皮去瓤,切成两半
5.将米等材料塞入南瓜量
6.蒸锅里加足水煮开
7.然后将南瓜放入锅中,盖上玉米皮
8.盖上锅盖上锅蒸1小时
9.蒸好
10.取出翻扣盘中
11.用勺子挖开
12.好吃极了
四、提示:
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