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黄瓜鸡蛋饺子

早餐蒸面食饺子

准备时间：10分钟内 制作时间：30分钟-1小时 用餐人数：1-2人 浏览量：7073

黄瓜鸡蛋饺子

一、介绍：

饺子

二、食材：

  • 主料

  • 面粉

    300g

  • 黄瓜

    500g

  • 鸡蛋

    2个
  •  
  • 辅料

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

  • 花椒粉

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 色拉油

    适量

  • 虾皮

    适量

  • 葱

    半根
  •  

三、步骤：

黄瓜鸡蛋饺子的做法步骤1

1.面粉中加入适量的清水和成面团。

黄瓜鸡蛋饺子的做法步骤2

2.黄瓜刨丝用盐揉出水分。

黄瓜鸡蛋饺子的做法步骤3

3.鸡蛋提前打散炒熟。

黄瓜鸡蛋饺子的做法步骤4

4.把黄瓜、鸡蛋、虾皮、葱花混和，放入盐、味精、花椒粉、蚝油、色拉油调和成馅。

黄瓜鸡蛋饺子的做法步骤5

5.把面团揪成剂子。

黄瓜鸡蛋饺子的做法步骤6

6.擀成皮。

黄瓜鸡蛋饺子的做法步骤7

7.包入馅料。

黄瓜鸡蛋饺子的做法步骤8

8.捏紧收口。

黄瓜鸡蛋饺子的做法步骤9

9.放入锅中开锅后蒸8分钟即可。

四、提示：

早餐
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