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黑加仑蛋挞

烤箱甜品

准备时间:10分钟内 制作时间:30分钟-1小时 用餐人数:1-2人 浏览量:4484


黑加仑蛋挞

一、介绍:

之前买了份蛋挞皮一直没有时间去做蛋挞,回忆起来似乎也有好长时间没有做蛋挞了,大概一两年有了,其实做蛋挞液花费的时间也不多,如果蛋挞皮自己做的话就费时一点,所以这次还是买现成的蛋挞皮做,等哪天真的是很无聊就把皮给做出来,一直想试一下自己做的蛋挞皮。这些天感觉还是比较忙的,这个菜谱本是前天要跟做的其它口味的蛋挞一起完成的,结果时间不允许就拖到今天才写了。一下子试做了5个口味的蛋挞,感觉每种口味都不错哦,好好吃,哈

二、食材:

  • 主料
  • 蛋挞皮

    4个
  • 鸡蛋黄

    1个
  • 纯牛奶

    40ml
  •  
  • 辅料
  • 白砂糖

    5g
  • 黑加仑果干

    40g
  • 炼奶

    1匙
  •  

三、步骤:

黑加仑蛋挞的做法步骤1

1.准备好材料(我材料中的用量是4个蛋挞的量,图中是12个蛋挞的量、在其它菜谱一一介绍)

黑加仑蛋挞的做法步骤2

2.鸡蛋黄加入白砂糖用打蛋器打发至蓬松

黑加仑蛋挞的做法步骤3

3.用刮刀刮一下碗壁,然后勺入一匙炼奶和纯牛奶再用打蛋器搅拌均匀

黑加仑蛋挞的做法步骤4

4.将搅拌均匀的蛋挞液过筛倒入蛋挞皮中

黑加仑蛋挞的做法步骤5

5.然后将黑加仑果干放入蛋挞液中(黑加仑果干先用温水洗净)

黑加仑蛋挞的做法步骤6

6.放入烤箱中190摄氏度烤10分钟

黑加仑蛋挞的做法步骤7

7.然后取出烤盘再在蛋挞液上放入黑加仑果干,继续烤15~20分钟,烤至蛋挞皮金黄色即可

黑加仑蛋挞的做法步骤8

8.出炉

黑加仑蛋挞的做法步骤9

9.完成

黑加仑蛋挞的做法步骤10

10.近看一张

黑加仑蛋挞的做法步骤11

11.好吃

黑加仑蛋挞的做法步骤12

12.不错吧

黑加仑蛋挞的做法步骤13

13.外酥里嫩

黑加仑蛋挞的做法步骤14

14.不失黑加仑的美味

四、提示:

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